Els combinats es reinventen

Els combinats tal com es coneixen, podrien tenir els dies comptats. Almenys aquesta és la intenció de l’empresa Coca-Cola, que des del passat 1 de febrer està implantant al mercat estatal un producte que, segons els seus responsables, promet revolucionar la forma de consumir els destil·lats. Es tracta de Royal Bliss, un mixer –el refresc per barrejar– que els experts de la companyia internacional han trigat dos anys a desenvolupar, fins a donar amb la tecla exacta del que buscaven. Les tradicionals tòniques i llimonades donen pas a una gamma de vuit varietats que integren una quarantena de matisos, com ara de flor d’ametller, mandarina japonesa, aranja –pomelo–, llima, pinya, especies i alguns elements més, secrets, que la companyia prefereix reservar-se per sorprendre el client.

Els consumidors que ja han pogut provar aquests nous mixers es queden sorpresos, ja que al paladar es van descobrint infinitat de matisos que varien segons el destil·lat i la rodanxa de fruita que l’acompanyi. La gamma es compon de tres famílies fàcilment reconeixibles: les tòniques, els cítrics i els clàssics gínger ale i soda; però tots reinventats.

Coca-Cola confirma que els consumidors podran seguir trobant al mercat les seves tòniques tradicionals, però aposta per fer un pas decidit endavant: «Ens hem adonat que el món de la cocteleria és cada vegada més exigent i la gent vol que la sorprenguin amb nous productes. Aquesta nova gamma permet fer una infinitat de combinacions, és molt versàtil. Es tracta de passar de combinar refresc i destil·lat, a compondre una beguda molt rica en matisos», explica el cap de la delegació comercial de Coca-Cola a la província de Tarragona, Xavi Cepa.

Royal Bliss combina especialment bé amb la ginebra, però funciona amb qualsevol destil·lat. De fet, una de les varietats, la Berry Sensation, la que està causant més furor entre el públic femení per les seves reminiscències dolces a préssec i alhora a fruits del bosc, conjuga a la perfecció amb el vodka. Val a dir però, que la idea dels executius de Coca-Cola és, que els encarregats de la cocteleria provin de crear les seves pròpies varietats i sorprendre encara més a la seva clientela.

Un dels elements diferenciadors respecte a qualsevol altre producte del segment és, que Royal Bliss no es fa pesat a l’estómac, «no t’infla», assevera el responsable comercial, ja que els creadors han optat perquè el gas estigui condensat en bombolles molt fines, com ara les del cava. El producte, englobat en la categoria prèmium, només es comercialitza en establiments d’hostaleria i està especialment dissenyat pel públic espanyol: «Sabíem per exemple, que al nostre públic li agrada el gingebre però tampoc sense passar-se, així que ho hem adaptat als gustos», apunta Adrián Vázquez, Brand Ambassador de Coca-Cola, un dels experts que està presentant als hostalers tarragonins la nova marca.

Si després s’ha de conduir, millor gaudir aquest producte sense una sola gota de destil·lat, per la seguretat de tots. Royal Bliss, sol, sorprèn igualment.