Consum
L'OCU avisa sobre el torró sense sucre
Apunten que «sense sucre» no vol dir «més saludable»
El Nadal i el menjar van sempre de la mà. En una època en què es consumeixen molts més aliments de l'habitual i en què la majoria de persones engreixen, són molts els que busquen les opcions una mica més saludables. Entre aquestes es troba el torró sense sucre.
La sorpresa arriba però amb l'últim estudi de l'OCU(Organització de Consumidors i Usuaris) sobre la quantitat de calories reals d'aquests productes. Com han pogut demostrar en aquesta investigació, la composició nutricional dels torrons sense sucre deixa clar que aquests productes tenen igual o més greix que els torrons normals.
De mitjana, la versió sense sucre té un 4,5% més de greix, però una rebaixa «bastant notable» de sucre, amb fins a un 91% menys. A més, tenen només un 11% menys de calories de mitjana, ja que «per a substituir al sucre s'afegeixen ingredients que també aporten energia», adverteixen des de l'OCU.
D'altra banda, recorden que, tot i tenir les mateixes calories que un torró normal, els baixos en sucre són una bona opció si s'està intentant reduir el consum de sucre.