Consum
Alerta per listèria en un lot de salmó fumat marinat fet a Espanya
Les autoritats, que no han detectat cap cas fins al moment, demanen no consumir-lo i retornar-lo
Imatge d'arxiu del producte afectat per l'alerta.
L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), dependent del Ministeri de Consum, ha emès una alerta per presència de listèria en salmó fumat marinat amb anet fabricat a Espanya.
Així es reflecteix en una informació publicada aquest dimecres 19 de maig, en el qual informa que l'avís procedeix de la Junta d'Andalusia, a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI), i adverteix de la presència de Listeria monocytogenes en salmó fumat marinat de la marca Royal, amb data de caducitat 23/05/2021.
L'empresa fabricant s'ha posat en contacte amb els seus clients i està gestionant la retirada de producte del mercat.
El producte ha estat distribuït a totes les comunitats autònomes i les autoritats competents, a través del SCIRI, ja han estat informades a fi que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització. Segons la informació facilitada per AESAN, no s'ha confirmat a Espanya cap cas associat a aquesta alerta.
Com a mesura de precaució, es recomana a les persones que tinguin en les seves llars productes afectats, s'abstinguin de consumir-los i els retornin als punts de venda.
Símptomes dels quals estar alerta
En cas d'haver consumit aquests tipus de productes dels lots afectats i presentar alguna simptomatologia compatible amb listeriosis (vòmits, diarrea o febre), es recomana acudir a un centre de salut.