Societat
Un estudi associa la dieta mediterrània amb una menor mortalitat en majors de 65 anys
El treball es basa en un nou índex de biomarcadors dietètics
![Els individus amb una major adherència a la dieta mediterrània tenen un 10% menys risc de mortalitat.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/21/655cdaed37ebe.jpeg)
La dieta mediterrània s'associa a una reducció de la mortalitat
Una adherència més gran a la dieta mediterrània s'associa amb una menor mortalitat en adults de més de 65 anys. Així ho indica un estudi internacional liderat per la Universitat de Barcelona (UB), basat en un nou índex de biomarcadors dietètics. La investigació, publicada a la revista BMC Medicine, ha comptat amb la col·laboració de l'Institut Nacional d'Envelliment (NIA) dels Estats Units i té com a punt de partida el projecte InCHIANTI, desplegat a la regió italiana de la Toscana. En el marc d'aquest programa, s'ha fet seguiment durant dues dècades a un total de 642 participants de 65 anys o més, un 56% d'ells, dones.
Durant els 20 anys de seguiment dels participants en l'estudi, van produir-se 425 morts, 139 de les quals per malalties cardiovasculars i 89 per causes relacionades amb el càncer. Un cop analitzats els models, la puntuació de la dieta mediterrània mitjançant els biomarcadors es va associar inversament amb totes les causes de defunció.