Consum
La patronal del gran consum afirma que está contenint els preus en l'alimentació
L'Aecoc considera que l'increment de preus del 7,9% que s'ha produït a Espanya és inferior a altres països europeus
![Imatge de la secció de fruites i verdures del supermercat reformat de Mercadona al carrer Manuel de Falla de Tarragona.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/20/655aae69e8056.jpeg)
Mercadona obre el reformat supermercat de Manuel de Falla a Tarragona amb un nou model de botiga eficient
La patronal de la distribució Aecoc ha assegurat aquest dimarts que la cadena de valor del gran consum porta «molt temps» contenint els costos en alimentació per a no repercutir el seu augment en els consumidors.
Així ha reaccionat l'Associació de Fabricants i Distribuïdors (Aecoc), en una valoració remesa a Efe, després de la proposta de la vicepresidenta segona del Govern, Yolanda Díaz, que consumidors i distribuïdors pactin una «cistella de la compra bàsica» amb preus màxims establerts.
«La cadena de valor del gran consum porta molt temps fent un gran exercici de contenció per a no repercutir al consumidor el gran increment de costos que està sofrint en un context marcadament inflacionista», ha afirmat Aecoc, integrada per 30.000 socis entre els quals figuren Mercadona, Coca-Cola o El Corte Inglés.
La patronal ha instat a aplicar rebaixes en l'impost sobre el valor afegit (IVA) dels aliments i «a no introduir més mesures impositives que sumin costos a les empreses i restin competitivitat al sector».
Ha destacat que Espanya és un dels països europeus on menys s'han incrementat els preus dels aliments en 2022, concretament el 7,9% en els cinc primers mesos de l'any, entre altres motius pels ajustos i la reducció de marges duts a terme pel sector.
«Cap país europeu ha pogut evitar una notable pujada del preu dels aliments en un escenari de gran complexitat geopolítica i econòmica», ha assegurat Aecoc, que ha explicat que l'increment d'aquests preus és conseqüència directa de l'augment d'altres costos essencials com els energètics, de matèries primeres i de transport, que es produeixen «malgrat els esforços del sector».
Al seu judici, a diferència d'altres països, la baixa concentració del sector a Espanya i la competència existent entre operadors i marques dota al consumidor d'una «gran capacitat d'elecció, la qual cosa evita el risc d'especulació i juga en favor de la contenció de preus».
Aecoc ha precisat que Espanya és el país europeu on els cinc supermercats més grans del país sumen una menor quota de mercat (48,6% del total), en contrast amb el cas oposat dels Països Baixos, on acumulen una quota del 79,4%.