Salut alimentària
Retiren mozzarella fresca de la marca Bocconcini d'Albe per la presència d'una toxina
En cas de consumir-ne es poden presentar símptomes com ara nàusees, vòmits, diarrea, dolor abdominal o prostració
Retiren mozzarella fresca de la marca Bocconcini d'Albe per la presència d'una toxina
L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (Aesan) ha emès aquest dilluns una alerta per la presència de toxina estafilocòcica a una mozzarella fresca de la marca Bocconcini d'Albe i ha ordenat la seva retirada del mercat.
La Comunitat de Madrid, a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació, ha informat l'Aesan de la presència d'aquesta toxina en l'esmentat formatge de pasta filada, amb data de caducitat del 29 d'octubre de 2022.
El número de lot afectat és el 2910, la unitat pesa 150 o 250 grams, i el producte es troba refrigerat, procedent d'Espanya, segons l'agència.
No hi ha constància a Espanya de cap cas notificat associat a l'alerta, si bé les autoritats han demanat a les persones que s'abstinguin de consumir el producte i el retornin al punt de compra.
La mozzarella ha estat distribuïda a Andalusia, Astúries, Illes Balears, Illes Canàries, Catalunya, Cantàbria, Castella i Lleó, Galícia i Comunitat Valenciana, encara que no es descarten altres destins.
En cas d'haver consumit aquest formatge i presentar símptomes com ara nàusees, vòmits, diarrea, dolor abdominal o prostració, es recomana acudir a un centre de salut.
La informació ha estat traslladada a les autoritats de les comunitats i als Serveis de la Comissió Europea perquè es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.