Descobreixen com els fongs i els bacteris caminen per la superfície de les nostres dents

Que el nostre cos està habitat per milions de microorganismes, alguns beneficiosos i altres perjudicials, és ja un fet bastant conegut per tots. No obstant això, poques vegades ens parem a pensar en ells, en quines activitats duen a terme, o en coses com la seva manera dedesplaçar-seper les superfícies del nostre cos.

Comunitats de bacteris i fongs

Recentment, un estudi publicat al mitjà especialitzat Proceedings of the NationalAcademyofSciences(PNAS)ha mostrat de quina forma aglomeracions de fongs i bacteris poden cooperar entre sí per a'caminar' i 'saltar' per la superfície de les nostres dents, portant amb sí els seus efectes perniciosos per a aquesta part del nostre organisme.

Bàsicament, els autors del treball van observar al microscopi mostres salivals de nens petits amb severs problemes dentals, i van trobar que contenien comunitats importants compostes per dos microorganismes clau: el bacteriStreptococcusmutansi el fongCandidaalbicans.Aquestes comunitats simbiòtiques, cal assenyalar, no eren presents a la saliva de nens amb dents més sanes.

Aquest mètode va revelar una cosa inesperada: en contra del que s'havia cregut (s'assumia que els bacteris i els fongs a les dents simplement s'acumulaven en una zona) les comunitats d'S. mutants i C. albicans semblaven sercapaços d'executar moviments complexos.

Creixent en una direcció

Aquests grups s'organitzaven d'una manera peculiar: els bacteris s'amuntegaven en un 'embalum' al nucli de la comunitat, mentre que les cèl·lules del fong, de forma molt més allargada, es col·locaven a l'exterior iimpulsaven l'agrupació a mesura que aquesta creixia,funcionant com una sort de 'potes' del grup sencer.

De fet, com mostren les imatges mostrades a l'estudi, les 'potes' davanteres d'aquesta particular formació semblaven caminar o saltar, mentre que les posteriors romanien fixes a la superfície sobre la qual estava el grup de microorganismes; aquest patró semblava dirigir el creixement en una direcció. Si dues colònies es trobaven,es fusionavenl'una amb l'altra.