Descobreix quin fruit sec ajuda a aprimar-se, preveu l'infart i redueix el colesterol

Menjar fruits secs de forma moderada pot aportar importants beneficis per a la salut per la riquesa nutritiva d'alguns d'ells. L'anacard, també conegut com a nou de l'Índia, és un dels més complets. Es tracta d'un aliment ric en àcids grassos insaturats i això els converteix en un aliment molt beneficiós per a l'organisme, segons sosté el Doctor José Ignacio Valls, de la Clínica Baviera.

Els experts expliquen que per obtenir tots els beneficis, aquest aliment s'ha de combinar amb una vida saludable, practicar exercici, entre altres factors.

L'anacard és un aliment ric en greixos saludables, especialment àcid oleic, que pot ajudar a reduir el risc de malalties del cor. A més, pot ajudar a reduir el colesterol dolent (LDL) i augmentar el colesterol bo (HDL), cosa que pot prevenir infarts al cor. També protegeix el sistema cardiovascular i prevé el risc de patir malalties coronàries, afavoreix el bon funcionament del sistema nerviós i ajuda a baixar el colesterol dolent (LDL). I contenen vitamina E, un nutrient essencial per a la salut dels ulls.

Així mateix, l'anacard és una bona font de minerals essencials com el magnesi, el ferro i el zinc que actuen com a antioxidants al nostre organisme. El seu consum moderat pot ajudar a aprimar-se, tot i ser rics en calories. Això és perquè són rics en fibra i proteïnes, la qual cosa pot ajudar a reduir la gana i, per tant, facilitar la pèrdua de pes.