Societat
Carla Estivill: «Els espanyols dormim poc perquè tenim mals hàbits»
L'autora publica 'El Mètode Tokei' al costat del seu pare, el reconegut doctor Eduard Estivill
'El Mètode Tokei' és el nou llibre de la doctora Carla Estivill, especialista en el son i que en aquesta ocasió ens avisa del poc que dormim els espanyols a causa dels mals hàbits que practiquem: «Arribem de treballar i sopem tard, ens adormim de matinada i ens aixequem molt aviat», segons explica en una entrevista amb Efe.
El llibre (editorial Plaza & Janés), que ha escrit al costat del seu pare el doctor Eduard Estivill en l'època de confinament, ensenya una sèrie de pautes per a cuidar els ritmes interns i preparar el cos per a tenir un son de qualitat, alguna cosa que aportarà un benestar físic i mental i que a llarg termini farà front a l'envelliment i evitarà malalties com la diabetis, obesitat o fins i tot el càncer.
'El Mètode Tokei' engloba tota la recerca elaborada des de 2013 sobre la qualitat del son, l'insomni i el rendiment durant el dia i mostra els passos a seguir per a dormir bé i poder sentir-nos descansats als matins.
Així ho explica a Efe la doctora Estivill que remarca el paper primordial de factors com la temperatura corporal, la tensió o els nivells de cortisol, que són els que ajuden a la secreció de la melatonina (l'hormona de la son).
«És l'hormona que li diu al nostre cervell que és hora d'anar-se a dormir. Sense ella, no funcionaria el nostre ritme de somni-vigília. I de fet està predeterminat que segreguem melatonina a la nit, amb la foscor», explica Estivill.
L'horari de son espanyol, molt allunyat d'Europa
Segons la doctora, els espanyols «som de dormir poc» perquè «tenim uns hàbits molt dolents de son», i agrega que per exemple l'hora de sopar -que en molts casos va més de les 21,00 hores- no és l'«adequada», i hauríem d'avançar-la per a acostar-nos a un horari més europeu.
En part, culpa d'això és l'horari laboral espanyol, on les jornades es prolonguen habitualment fins a ben entrada la tarda, la qual cosa retarda l'hora de sopar i de dormir.
«Però després ens aixequem igual d'aviatque a la resta d'Europa», subratlla Estivill que recorda que «treballar més hores no significa produir més».
El ritual a seguir per a tenir un bon son
«El nostre cervell necessita un contrast entre el dia i la nit (...) i aquest contrast és el que fa que el nostre son sigui robust», agrega Estivill, que proposa amb el seu mètode algunes claus per a aconseguir aquest objectiu.
L'activitat física durant el dia i la desconnexió del mòbil abans d'anar-nos a dormir són algunes recomanacions per a tenir un son de qualitat.
A més, la doctora aconsella deixar les xarxes socials almenys dues hores abans de ficar-se al llit, ja que el cervell necessita baixar a «zero activitat» abans de descansar per a aconseguir així l'oscil·lació entre el dia i la nit que proporciona un bon son.
L'oci nocturn i el rellotge intern
Sortir de copes una nit i ficar-se al llit a altes hores de la matinada pot distorsionar el rellotge intern i els bioritmes, adverteix 'El Mètode Tokei', encara que Estivill precisa que la gent jove s'adapta millor a aquests desajustaments.
La doctora assenyala durant l'entrevista que les hormones s'acostumen a segregar-se amb una rutina diària i si durant el cap de setmana es canvia, és quan «es distorsionen» i també «les hormones de la son».
Per a tornar a posar en hora el rellotge intern després de vetllar, aconsella no aixecar-se molt tard el matí següent: «És millor posar-se el despertador i patir una mica de son».
Les nits caloroses, complicades per a dormir
Davant nits d'estiu molt caloroses, Estivill recomana «ventiladors o prendre's una dutxa fresca abans d'anar-se al llit», ja que -afirma- que el malestar que provoca la calor «fa que el son sigui menys profund i, per tant, tinguem pitjor sensació de descans».
Un altre factor que altera el nostre son a l'estiu és la llum solar, més abundant en l'època estival i que produeix un retard en el rellotge intern, perquè triguem més a segregar melatonina.
La migdiada. Bona o dolenta?
Un mètode «perfecte» per a poder ajustar el rellotge intern davant la falta de son durant la nit és la migdiada, que per a Estivill és «boníssima» sempre que no excedeixi de la mitja hora de durada.
»En mitja hora no vas fer un son molt profund, sinó un son superficial i molt reparador», però si s'excedeix aquest temps a la nit «no podrem agafar el son».