Ton Colet, millor sommelier de Catalunya del 2022
L'Associació Catalana de Sommeliers ha guardonat al sommelier del restaurant El Cigró d'Or de Vilafranca del Penedès
Ton Colet, millor sommelier de Catalunya del 2022
El passat dilluns 14 de març,l'Associació Catalana de Sommeliers va organitzar, al Fòrum Gastronòmic de Girona, un concus per escollir almillor sommelier de Catalunya 2022.
La competició, que constavad'una prova teòrica i una de tast, va acabar amb una fase final entre tres dels dotze participants. I, finalment, Ton Colet,del restaurantEl Cigró d'Orde Vilafranca del Penedès, va ser guardonat amb el primer premi.Anna Casabona delPrime Brands Juvé& Camps (Sant Sadurní d'Anoia)i Toni Albiolde l'Enoteca Divins (Martorell) el van acompanyar al podi.
L'Associació Catalana de Sommeliers ha fet públics aquests resultats i els de la resta de premis que entrega aquesta associació en unsopar maridatge dut a terme al Mas Marroch (Vilablareix, Girona), i que ha estat guiat pel Celler de Can Roca.
A continuació presentem als guardonats d'aquesta Nit dels Sommeliers 2022:
- Soci d'Honor: José Andrés
- Premi a la Trajectòria: La sommelier Rosa Vila
- Millor celler amb oferta enoturística: Celler Alta Alella
- Premi a millor comunicadora: Ruth Troyano
- Premi a la millor iniciativa solidària: Celler L'Olivera
- Premi a la millor sala: El Celler de Can Roca
