El Gall del Penedès rep el segell de qualitat europeu

La Comissió Europea ha registratel Gall del Penedès com a Indicació Geogràfica Protegida (IGP) de la UE. El segell de qualitat europeu es podrà utilitzar des d’ara, a la carn fresca de pollastre (mascle o femella) de la varietat Penedesenca. Aquesta raça d’aviram, tal i com es descriu al Diari Oficial de la Unió Europea, «és de creixement lent, molt rústica, amb bona vitalitat i de tipologia corporal mediterrània». També destaca que el fet que el Gall del Penedès «es cria en galliners que disposen d’accés a l’exterior durant tot l’any, i es caracteritza pel fet que s’inclou gra de raïm (llavors de raïm) a la seva dieta». El registre defineix l’àrea geogràfica de cria d’aquesta au, que inclou 73 municipis, entre els quals tots els de la comarca de l’Alt Penedès (27), el Baix Penedès (14) i el Garraf (6); a més de 25 municipis de l’Anoia i un de l’Alt Camp.