Societat
El xef Jordi Guillem del restaurant Lo Mam de Segur de Calafell, al campionat mundial de Geladeria
La prova s’està disputant a Rímini
El xef Jordi Guillem, del restaurant Lo Mam de Segur de Calafell, està disputant la Copa del Món de Geladeria a Rímini, Itàlia.
Guillem forma part de l’equip espanyol amb Adolfo Romero, Marc Piqué, Miguel Señoris i José Manuel Marcos Candela. L’equip aspira a emular o superar el subcampionat obtingut en la cita anterior, el 2016, quan van guanyar la medalla de plata. Ahir van participar al certamen amb aquest espectacular pastís gelat.