Més de setanta cellers participaran a la Fira del Vi de Falset

Més de setanta cellers participaran a la 23ena Fira del Vi de Falset, que se celebrarà entre els dies 4 i 6 de maig. La mostra, que ha aprofitat la Fira Alimentària 2018 per donar a conèixer la seva imatge, comptarà amb diferents activitats, conferències, tasts de vins o concursos de cuina de vins, entre d'altres.

L'esdeveniment, de caire bianual, girarà al voltant del vins de les dues denominacions d'origen de la comarca, la Denominació d'Origen Qualificada (DOQ) Priorat i la Denominació d'Origen (DO) Montsant. La presentació de la mostra, a la sala de tast de l'Espai Intervin de la fira Alimentaria, ha anat acompanyada d'una degustació de vins.

«És una fira de referència, tant per als amants del vi com per a la gent que no en sap res. És una bona ocasió per conèixer els vins de la zona», ha explicat el director de l'Incavi (Institut Català de la Vinya i el Vi), Salvador Puig. També ha destacat que la fira Alimentaria suposa una oportunitat perquè la candidatura ‘Priorat-Montsant-Siurana’ entri a la llista de Patrimoni Històric de la UNESCO i atorgui valor a la producció vinícola de la zona.