Comerç
Cambrils s'adhereix a la campanya 'Etiqueta a la peixateria'
La campanya vol millorar l'etiquetatge del peix que es consumeix a la localitat
![La campanya permetrà millorar l'etiquetatge del peix que es consumeix a Cambrils.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/20/655bced366919.jpeg)
Cambrils s'adhereix a la campanya 'Etiqueta a la peixateria'
Amb l'objectiu del correcte etiquetatgeals puntsde venda finals dels productes de pesca i de l'aqüicultura, frescos i sense envasar, l'Ajuntament de Cambrils, amb col·laboració amb l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT), ha realitzat la campanya 'Etiqueta a la Peixateria' del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
La campanya consisteixainformar a les peixateries del correcte etiquetatge per garantir la circulació d'aliments segurs, la protecció dels interessos de les persones productores i consumidores i evitar pràctiques enganyoses.
El material que es facilita a les peixateries del municipi de Cambrils és un tríptic informatiu amb les pautes necessàriesper al'etiquetatge correcte dels productes de la pesca i de l'aqüicultura i un pòster amb la denominació comercial i nom científic de les 50 espècies pesqueres comercials de Catalunya.
La informació que per normativa és obligatòria en el seu etiquetatge és el nom comercial i nom científic, la zona de captura o de cria, l'art de pesca utilitzat a les pesqueries extractives, el mètode de producció, el preu de venda al públic i indicar si el producte ha estat descongelat, a més de la data de duració mínima, la data de caducitat i els al·lèrgens si s'escau.
Descarrega't el pòster amb les principals varietats de peix que es consumeixen a Catalunya: AQUÍ