El 'Carpe Birrem' omplirà els carrers del nucli antic de Calafell

El nucli antic de Calafell acull aquest cap de setmana, de divendres a diumenge, la tercera edició dels mediterranean markets que ve celebrant per donar vida i activitat a la zona. Enguany, ho fa sota el títol Carpe Birrem, un festival gastronòmic sobre la cervesa artesana, que inclou també, com a complement, una fira de formatges i food-trucks.

El Carpe Birrem se celebrarà a les places de Catalunya i de Mariano Soler, des del divendres fins al diumenge. Funcionarà de les 6 de la tarda a les 2 de la matinada, excepte l’últim dia, que tancarà a mitjanit.

El festival itinerant, celebrat en diversos municipis, combina dos productes gastronòmics amb un gran impacte en la cultura catalana: la cervesa i el formatge. Tot i així, l'estrella és la cervesa i durant tres dies es reuneixen una gran varietat de productors artesans d'aquest beuratge.

A la mostra s'hi sumen també food trucks de creps, torrades, botifarra, hamburgueses o croquetes que són el complement de la beguda. A l'espai dels formatges s'hi fan tastos i maridatges.

A més, l'esdeveniment es completa amb actuacions en directe i concerts de jazz, blues o discjòqueis, concursos, tallers i xerrades al voltant del món de la cervesa. També s'hi instal·len algunes parades amb jocs especials per als més petits, ja que l’esdeveniment s’adreça a un públic familiar.