Societat
Cellers de la DO Tarragona s'alien per oferir una ruta del vi que els posicioni com un referent en l'enoturisme català
Hi participen 19 cellers de tot el territori vitivinícola
La DO Tarragona vol fer un pas endavant amb una ruta del vi que rellanci la marca com un referent de l'enoturisme català. Fins ara els cellers d'aquestes DO oferien propostes de forma independent. Ara s'han ajuntat per promocionar una ruta integral que recull visites guiades a 19 cellers de les quatre comarques de la DO Tarragona i també prop d'una quarantena d'experiències singulars, des d'escape rooms familiars a tallers de formatges passant per passejades en carro entre vinyes. El projecte s'ha presentat aquest dijous al santuari de Montferri, un dels entorns inclosos en la ruta. Amb aquesta nova proposta, la DO més antiga busca fer-se un lloc entre les potents DO de comarques veïnes -Montsant, Terra Alta i Priorat-, i guanyar visitants.
A la DO Tarragona, abans de la pandèmia, les activitats enoturístiques dels cellers rebien uns 25.000 visitants l'any, una xifra que s'espera poder incrementar notablement un cop la situació sanitària es normalitzi i es pugui difondre àmpliament aquesta ruta entre aficionats de l'enoturisme i empreses especialitzades del sector del turisme actiu.
La Ruta del Vi de la DO Tarragona neix d'un territori conscient de la seva ubicació estratègica, a tocar de la Costa Daurada, on s'hi registren 22 milions de pernoctacions en un any normal. "No ho podem desaprofitar", reconeix el president de la DO, Vicenç Ferré. És per això que la DO, on s'ha renovat junta, s'ha treballat per ajuntar els cellers "i anar tots a una".
De moment hi participen 19 cellers de tot el territori -representen dues terceres parts dels cellers existents. Predominen els de l'Alt Camp i la Ribera d'Ebre, que aporten el 80% dels cellers visitables, però també hi ha representació de cellers del Tarragonès i el Baix Camp. Amb tot, es confia que en el futur s'hi sumin més cellers d'aquestes comarques.
La Ruta del Vi es promou a través d'un portal web i també en format de catàleg. S'hi poden trobar els 19 cellers i les 37 experiències en el seu entorn segons la seva ubicació geogràfica dins del territori de la DO Tarragona, però també es poden destriar les activitats per a cada tipus de públic, ja sigui de tarannà 'foodie', cultural, actiu, familiar, curiós o entusiasta.
Amb aquesta ruta d'una marca comú, es busca activar el turisme d'interior i generar impacte econòmic en el territori. "Ajuntar-nos és un cas d'èxit i això és el punt de partida", ha conclòs Ferré, durant la presentació, amb l'assistència d'autoritats. És un projecte que compta amb finançament públic de consells comarcals, Diputació i Generalitat.