Constantí celebra la primera Jornada Gastronòmica

Constantí va celebrar diumenge la I Jornada Gastronòmica, amb diverses activitats que van tenir la cultura popular i la gastronomia com a grans protagonistes. La celebració, organitzada per l'Ajuntament de Constantí, va comptar amb la col·laboració dels Balls de Cercavila de la Societat Cultural i Recreativa El Casino, el Grup Cultural Mestresses de Casa i l'Institut Català de les Dones.

Els actes s'iniciaven amb la inauguració de la reconstrucció del rentador municipal, al carrer Sant Pere (cantonada amb carrer La Costa) i l'estrena del Ball tradicional de rentadores per part dels Balls de Cercavila de la Societat El Casino. Per a l'ocasió, es va recuperar aquest ball popular amb la participació d'una dotzena de nenes que van escenificar, amb l'uniforme i els elements tradicionals com càntirs o galledes, l'acció de reunir-se al voltant del safareig per a rentar la roba, amb els refranys i les dites populars.

Les activitats van continuar amb la presentació del llibre de receptes del Grup Cultural Mestresses de Casa: Picades, sofregits i altres. Seguidament va tenir lloc un dinar popular, al carrer Major, que va comptar amb l'assistència de més de 200 persones. Després de dinar, el grup Julivert, va amenitzar la sobretaula amb cançons de taverna.