Vi
La DO Montsant tanca els seus 20 anys amb tres nous segells distintius
En aquesta passada campanya es van collir 7,5 milions de quilos de raïm
La DO Montsant tanca els seus 20 anys amb tres nous segells distintius
La Denominació d'Origen (DO) Montsant tanca el seu vintè aniversari amb la posada en marxa de tres nous segells distintius, segons informa el consell regulador d'aquests vins elaborats al Priorat.
En el balanç fet per la DO, destaca el nou sistema de diferenciació dels seus distintius de garantia d'origen i qualitat, que divideix la certificació única en tres nous segells.
Aquests tres nous segells diferencien a tres categories de vins: Viticultor-Elaborador; Elaborador-Embotellador i Comercialitzadora i ja estan al mercat en ampolles de vins Montsant.
D'aquesta manera, el Consell Regulador garanteix al consumidor la traçabilitat del producte i es facilita la màxima informació sobre la procedència de cada ampolla de vi.
D'altra banda, en aquesta passada campanya es van collir 7,5 milions de quilos de raïm, en molt bon estat sanitari gràcies a la sequera durant la verema.
Finalment, destaca que les vinyes tractades amb tècniques de confusió sexual contra el cuc del raïm suposen ja la meitat de les hectàrees i la DO es marca com a objectiu que se sumin més viticultors en pro d'una agricultura més sostenible.