Cambrils projecta un nou Mercat de la Vila amb espais de degustació

El Govern de Cambrils preveu convertir el Mercat de la Vila en un espai més obert, diàfan i modern i donarà més protagonisme per la gastronomia, tant al seu interior com a l'exterior. La remodelació d'aquest equipament, catalogat de l'any 1926, suposarà l'arranjament del seu entorn, que s'integrarà, d'alguna manera, a l'activitat que s'hi desenvolupa. El projecte, aprovat inicialment, es troba en exposició pública i té un pressupost de 652.853 euros.

El projecte contempla la conservació de tota la façana principal (est), que toca al carrer de Pere III, tot i que es restaurarà la fusteria exterior afectada per la reforma. La façana contrària (oest) del carrer Verge del Camí és on es duran a terme més actuacions, ja que l'objectiu és estendre activitats del mercat a la zona que, a hores d'ara, ocupa un parc infantil enjardinat. El projecte preveu una façana amb mur cortina de vidre, la qual cosa permetrà que interior i exterior s'interrelacionin. S'obrirà un nou accés, a través del qual es crearà un recorregut que connectarà, com un passeig a través del mercat, la plaça de Josep Martí Nolla i el carrer de la Verge del Camí.

A la façana nord, que toca al carrer de Mossèn Cinto Verdaguer, es recuperarà tota la verticalitat de l'antiga entrada i es prolongaran dues de les actuals finestres fins a terra, com aparadors, per tal que l'interior sigui més visible des de l'exterior.

Un dels canvis més significatius es produirà dins de l'edifici, on les parades que actualment es distribueixen adossades als murs i ocupen una illa central seran redistribuïdes. Les parades d'alimentació es traslladaran a la façana sud i al centre. La façana nord, oest i part del centre de la planta albergaran parades gastronòmiques. D'aquesta manera, al costat de l'entrada es crearà un nou espai on es podran fer activitats tant de promocions de productes com culturals.

Les parades seguiran totes una mateixa estètica. Es modularan mitjançant una estructura metàl·lica, a l'interior de la qual els paradistes instal·laran els seus negocis. La reubicació de les parades existents suposarà una reducció de la superfície comercial de les mateixes del 14%, que quedarà compensada amb la creació de l'espai gastronòmic. El projecte preveu que les parades tinguin un fons de 2,40 metres i una alçada de 3,30 metres i la seva estètica i el seu frontal estaran regulats per un reglament específic. D'altra banda, l'actual fals sostre es retirarà per tal de deixar a la vista les encavallades de fusta i «recuperar la magnificència de l'espai», segons recull el projecte.

La remodelació de l'interior s'ha pensat també en els nous usos que guanyarà amb la creació d'espais gastronòmics. La ubicació d'aquests, on els clients podran seure i degustar els productes, estan situats sobre la façana nord i oest, prop de les entrades, per tal que puguin funcionar de forma autònoma fora de l'horari de venda del Mercat de la Vila.

L'ampliació de les obertures de la façana nord i el nou accés que es crearà a la façana posterior de l'edifici oferirà una imatge del Mercat de la Vila completament nova, més oberta a l'exterior i més integrada en la trama urbana que l'envolta.