Aquests són els set Soletes d'Estiu 2023 de la Guia Repsol a la província de Tarragona
La guia ha destacat locals com la terrassa Gaudí de Reus, Larrepera de Tarragona o la Vil·la Casals del Vendrell
Aquests són els set Solets d'Estiu 2023 de la Guia Repsol a la província de Tarragona
Set xiringuitos, terrasses i gelateries de Tarragona han estat premiats amb el distintiu de Solete d'Estiu de la Guia Repsol. A Catalunya un total de 30 establiments han estat seleccionats per formar part d'una de les guies gastronòmiques més importants de l'estiu que destaca sobretot el valor dels plaers autèntics i les joies amagades pel territori espanyol.
Amb aquestes noves incorporacions la Guia Repsol ja suma més de 3.000 Soletes repartits per tot Espanya, segons ha explicat María Ritter, directora de la Guia Repsol. Els locals es podran trobar a la nova app, que amb el geolocalitzador permet planejar i guardar les parades especials per a les escapades d'aquest estiu.
A Tarragona han estat inclosos en aquesta nova edició d'estiu establiments situats majoritàriament a la costa. La nova selecció inclou dos bars, quatre restaurants i un local de 'Street Food'. Els nous Soletes inclouen:
Terrassa Gaudí a Reus
«El campanar de Reus protagonitza la sorprenent perspectiva de Reus des de 'Terrassa Gaudí'. Carta de vermuts, opcions vegetarianes i un menú setmanal al migdia.» Destaca la guía.
La Calma Salada al Vendrell
«Situat al port de Comarruga, la terrassa 'chill out' sembla levitar sobre el mar. Pots menjar, tapejar o prendre't un còctel amb bona música mentre veus caure el sol.»
Vil·la Casals al Vendrell
«Amb vista al mar, ocupa les antigues cases de convidats de Pau Casals. Entre els seus 'hits': els arrossos del Delta de l'Ebre i els 'calçots' de Valls en tempura.»
Larrepera a Tarragona
«Als afores de Tarragona, molt a prop de la Platja Arrabassada, hi ha aquest lloc tan versàtil. Esmorzars, aperitius i menús del dia, i tot molt però molt cuidat.»
Musclarium a la Ràpita
«A la batea més antiga del Delta de l'Ebre (1942) es poden degustar ostres i musclos, al natural o en cevitxe, caldereta o arrosset amb una posta de sol de somni.»
La Selva Street Food a Cambrils
«Cuina viatgera molt a prop del port de Cambrils. Compten amb un menú del dia molt assequible al que se li pot afegir una copa de aperol.»
Barhaus a Tarragona
«Restaurant de cuina de mercat i una magnífica terrassa que convida a llargs sopars a l'estiu. Obert tot l'any a la part alta de la ciutat.»