Santa Bàrbara mostra els seus productes a la Festa de l'Oli Novell i dels Cítrics

Santa Bàrbara tornarà a acollir la Festa de l'Oli Novell, dels Cítrics i del Comerç els pròxims 24, 25 i 26 de novembre. Durant tres jornades, els visitants podran conèixer els productes del territori, així com gaudir d'exposicions i rutes etnogràfiques.

El dia 24, a les 17.30 h. s'obrirà el recinte firal, d'entrada gratuïta i que comptarà amb 46 expositors. Durant l'acte d'inauguració es presentarà el nou logotip del certamen. L'endemà, a les 11 h., s'organitzarà una jornada tècnica agrària titulada Els factors que influeixen en el preu de l'oli d'oliva, a càrrec de Francesc Reguant. També, entre els actes més destacats, a les 11.30 h. començarà una ruta etnogràfica amb carros tradicionals a la finca d'oliveres mil·lenàries de Carlos Ferré.

A la tarda, a les 18.30 h., se celebrarà la Tarda de fogons anomenada La cuina del present i del futur. Es tracta d'una experiència culinària en directe a quatre bandes. Diumenge, al llarg del dia s'organitzaran diferents tastos guiats de productes alimentaris artesans, de qualitat i de proximitat. Amb tot, una fira que esdevé un espai de referència entre els certàmens del territori.