Gastronomia
Tres joves de Tarragona competeixen per ser el millor estudiant de cuina de Catalunya a les Borges Blanques
El pavelló de l'Oli de la capital de les Garrigues acull la quarta edició dels Premis Lladonosa
Estudiants de cuina participants a la 4a edició dels Premis Lladonosa al pavelló de l'Oli de les Borges Blanques
Un total de quinze alumnes de diferents escoles d'hostaleria d'arreu de les quatre demarcacions competeixen aquest diumenge a les Borges Blanques per ser el millor estudiant de cuina i sala de Catalunya en el marc de la quarta edició dels Premis Lladonosa.
Tres d'aquests joves estudien a escoles situades al Camp de Tarragona i competeixen en la categoria de cuina. Aquests són Jenny Adriana Mieres, de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils; i Lara Pujadas i Ismael Corrales, de l’Escola de cuina Villa Retiro.
La fase final del certamen se celebra al pavelló de l'Oli de la capital de les Garrigues on els estudiants demostren les seves habilitats culinàries davant del jurat.
Els Premis Lladonosa són iniciativa de l'Ajuntament de les Borges Blanques en homenatge al cuiner Josep Lladonosa per la seva tasca de recerca sobre la cultura gastronòmica catalana i tenen la voluntat de potenciar els estudis de cuina i sala i oferir oportunitats perquè els alumnes continuïn formant-se en l'àmbit culinari.
Et pot interessar:
Reus
L’Espai Llotja acull la semifinal de Tarragona i Lleida dels IV Premis Gastronòmics Lladonosa
Sergi Peralta Moreno
Camp de Tarragona
Tres joves de Tarragona queden finalistes dels IV Premis Gastronòmics Josep Lladonosa
Redacció