Salomó celebra aquest diumenge la 14a edició de la Festa de l’Oli Nou

Aquest pròxim diumenge, 10 de desembre, la Cooperativa Agrícola de Salomó celebrarà, per catorzena vegada, la Festa de l’Oli Nou. Aquesta celebració que serveix per donar el tret de sortida de la nova campanya de l’oli, arrencarà a partir de dos quarts de deu del matí a la plaça de la Cooperativa. Com cada any, els assistents podran gaudir d’un bon esmorzar a base de pa torrat amb oli, arengada, cansalada, llangonissa i, per regar-ho tot, bon vi. 

A més, durant el matí, els visitants podran adquirir ampolles i garrafes d’oli Els Vergerars, marca sota la qual la Cooperativa de Salomó comercialitza el seu oli. Els Vergerars és un oli amb segell DOP Siurana, elaborat amb 100% olives arbequines. El molí de la Cooperativa de Salomó elabora aquest oli mitjançant processos exclusivament mecànics de centrifugat i decantació, amb les olives recollides el mateix dia. 

Aquest any, la garrafa de 2 litres té un preu de 25 euros, mentre que la de 5 litres val 56 euros. A més de l’oli, la Cooperativa també comercialitza altres productes, com el cava Alfa de Salomó, elaborat amb les varietats xarel·lo, parellada i chardonnay, o els vins blanc i negre, que es comercialitzen en el format de Bag in box de 5 litres. A més, la Cooperativa Agrícola de Salomó ofereix l’opció de rebre la compra a domicili.