Es reparteixen 300 racions de clotxes a la Festa Major de Vandellòs
Es tracta d'un plat típic de la zona de les Terres de Mestral
Imatge de la jornada gastronòmica de la clotxa
Avui divendres ha tingut lloc un dels actes més tradicionals i multitudinaris de la Festa Major de Vandellòs: la XXII Clotxada popular. En el marc d'aquest esdeveniment gastronòmic, celebrat a la renovada Plaça Drs. Gil-Vernet s'hi han repartit 300 clotxes, segons ha explicat Francesc Rodell, el president del Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV). Aquesta és l'entitat local que organitza la Festa amb l'Ajuntament de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant i la col·laboració de diverses entitats i empreses locals.
Els veïns del poble, dels altres nuclis del municipi i d'altres poblacions properes, han esmorzat el que menjaven antigament els pagesos per agafar forces i tornar al tros: un pa buidat parcialment de molla i omplert de vianda feta a la brasa (arengada o llonganissa, tomàquet, ceba, un bon raig d'oli i sal).
A més, com a novetat d'enguany, han pogut gaudir d'una actuació musical: Tribut a Miquel del Roig. Aquest és un plat típic de la zona de les Terres de Mestral, que des de la MIDIT (la Mancomunitat que vetlla pel desenvolupament econòmic de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, Tivissa i Pratdip) s'està promocionant com a icona gastronòmica d'aquest territori.