Agroalimentació
La producció de sal del delta de l'Ebre es recupera després del Gloria
Infosa inicia aquest dimarts la campanya de recol·lecció i segueix treballant en el projecte per treure la sal pel mar
Les pluges de la passada primavera, poc abundants però força continuades, han evitat que la campanya sigui extraordinària. Especialment, perquè l'aigua i les nuvolades no van permetre una evaporació adequada durant aquells mesos. També es veurà afectada, en aquest sentit, la producció de flor de sal, que se situarà al voltant de les divuit tones.
Amb les basses d'evaporació inundades i la barra del Trabucador tallada al trànsit, l'aturada de la producció pels efectes del Gloria durant sis mesos amenaçava també el manteniment del fons de comerç de l'empresa. Segons Sucarrats, tot i que alguns clients van deixar de comprar arran de l'aturada, la cartera s'ha pogut mantenir al voltant d'un 95%. La producció va principalment destinada als sectors industrial i l'agroindústria, al tractament d'aigües, coloració salina, sector farmacèutic, desgel de carreteres i també a l'alimentació a través dels grans supermercats. Europa i els Estats Units són les principals destinacions.
Poder abastir aquests mercats, insisteix l'empresa, depèn en bona mesura de la integritat de la barra del Trabucador com a zona de pas dels camions que transporten la sal. Així, i més enllà de l'anunci de Costes de l'Estat de mobilitzar 150.000 metres cúbics de sorra als punts més afectats per la regressió de l'istme, Infosa continua treballant en la tramitació del projecte d'una via marítima alternativa de transport, a través del port de Sant Carles de la Ràpita. «És el que ens ha d'assegurar la continuïtat més enllà de si la barra del Trabucador és o no és transitable. No podem dependre d'una barra del Trabucador que veiem que cada cop té més problemes i hem de tenir una sortida garantida», apunta.
De moment, el projecte continua pendent de l'autorització ambiental que estudien els espanyol i català, així com la concessió per poder construir un moll de càrrega a la mateixa punta de la Banya. Infosa preveu poder començar a construir aquestes estructures a principis del pròxim 2022 per poder començar-les a utilitzar, si és precís, a partir de la mateixa campanya vinent.