Establiments i tapes de la Tapa Marinera de l'Ametlla de Mar 2023
13 bars i restaurants participaran del 2 al 11 de juny oferint tapes a 4 euros amb un quinto de Heineken inclòs
Tapa Sushimar Tapa Roja l'Ametlla de Mar 2023
Aquest divendres l'Ametlla de Mar donarà el tret de sortida en una nova ruta gastronòmica dels fideus rossejats. Una de les activitats d'aquesta iniciativa serà la Tapa Marinera, per la que tretze bars i restaurants oferiran tapes per quatre euros amb un quinto de Heineken, patrocinador de l'esdeveniment, inclòs.
Consulta els restaurants i bars participants en aquesta iniciativa i les seves tapes en
aquest enllaç
:
Burguer 3
Flam de lluç
Cala Cris
Rock&Roll de bacallà
- Bacallà amb pebrot escalivat, romesco casolà i cresta cruixent de pell
El bandarra
Smoked tàrtar maracujà
- Tàrtar de sardina fumada amb pera i nous al maracujà
El petit Cafè- Dèlia
Bon ranxo
- Calamarsets encebats
Glop
Ostra de cebiche
Golpe deStado
Lluç arrebossat i pipirrana de musclos
La Bodegueta
Llagostins, xocolata blanca i maduixes
- Llagostins km0 sobre germinats i pa cruixent amb vinagreta de xocolata blanca i maduixes
La Cuadra
Donut de rap amb patates
- Rap amb patates, glocejat de marisc, allioli de remolatxa i sèsam negre
La Subhasta Espai Gastronòmic
Los fumats
- Mousse d'escalivada, encurtits i fumats
Merino
Tàrtar ebrenc
- Tàrtar d'anguila fumada del Delta de l'Ebre
Mosset
Entrerrojos
- Patata, allioli i potes de calamar i pebrot
Sushi Mar
Pintxito de cavalla i a xorrar
- Cavalla fregida amb papers d'arròs, panka i salsa hoisin
Txemari
Romesco de gatets
- Romesco de gatets amb fesols