Agroalimentació
La DO Penedès preveu que la verema d'enguany podria créixer un 1,5% respecte el 2018
La collita començarà entre el 15 i 20 d’agost amb les varietats Chardonnay i Pinot Noir
El Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès augura que la verema d’enguany millorarà els resultats del 2018, i assenyala que la producció podria créixer un 1,5%. La DO penedesenca destaca que la maduració i sanitat del raïm és preveu «molt bona» gràcies a la climatologia dels darrers mesos. Segons l'estat actual de la vinya, la intenció és començar la collita entre el 15 i el 20 d’agost, en unes dates similars a les de l’any passat. Les primeres varietats que veremaran els viticultors de la DO Penedès seran la Chardonnay i Pinot Noir, mentre que a principis de setembre començarà la collita de Macabeu, seguida de la resta de varietats tardanes.