El Vendrell celebrarà la 36a Xatonada el proper 6 de març
Jordi Guillem, l'ambaixador de la Ruta del Xató 2021/22, prepararà un gelat de xató a -190 °C
La Xatonada Popular del Vendrell
El diumenge 6 de març la Rambla del Vendrell acollirà la 36a edició de la Xatonada Popular. Per aquest dia, s'han organitzat diverses activitats com una exhibició culinària, un tast de xató covat o una exhibició musical.
Els Mestres Xatonaires faran una exhibició d'elaboració del xató del Vendrell on el públic assistent podrà degustar gratuïtament un mos de l'autèntic xató.
La cloenda dels actes dins de l'activitat de restauració i innovació Xató Experience, anirà a càrrec d'en Jordi Guillem l'ambaixador de la Ruta del Xató 2021/22, subcampió de la Copa del Mundo de Heladería, que prepararà l'elaboració d'un gelat de xató a -190 °C.
Durant la festa es podran veure sis capítols històrics i un recull de fotografies de les Xatonades Populars del Vendrell d'ara i d'abans.
D'altra banda, també hi haurà espectacles d'animació, estands relacionats amb el món del xató, la 25a Fira de productes alimentaris naturals i artesanals, una ruleta benèfica a càrrec de l'associació vendrellenca Animals Friends, la 16a trobada de plaques de cava i pels més menuts l'espectacle musical Sabores.