Un tast dona el tret de sortida al 'Temps d'avellana'

El programa Temps d'avellana, el qual té l'objectiu de promocionar i prestigiar la fruita seca al territori, va començar ahir dilluns 8 d'octubre amb un tast. En l'activitat, celebrada a la Llotja, hi van participar una cinquantena de persones interessades a descobrir les propietats d'aquest fruit sec del territori comparant-lo, també, amb altres mostres d'avellana estrangera. L'esdevenimentl'ha coordinat la italiana Irma Brizi, tastadora oficial del panell de tast de l'Associazione Nazionale Città della Nocciola.

El Temps d'avellana continuarà amb diversos actes durant els propers dies.La iniciativa inclou jornades tècniques, la Festa de la pagesia de Sant Galderic i una Mostra de l'avellana amb productes elaborats amb aquest fruit sec que inclou un tast popular. Els actes finalitzaran amb l'anomenada Carrera d'Empreses prevista pel diumenge 21 d'aquest mes.