Obituari
Mor Joan Cabré, president del Gremi de Forners i propietari del Forn Cabré
El Forn Cabré és un dels més antics de Reus amb més de 100 anys d'història
Mor Joan Cabré, president del Gremi de Forners i propietari del Forn Cabré
Joan Cabré, president del Gremi de Forners de Reus i de la Federació de Gremis de Forners de la província de Tarragona i propietari del Forn Cabré, ha mort aquesta matinada als 72 anys, segons ha comunicat el Gremi de Forners.
El Forn Cabré és un dels més antics de Reus amb més de 100 anys d'història i Joan Cabré era la tercera generació que estava al forn, una «bellíssima persona. Sempre pendent de tot», apunten des del Gremi de Forners. Cabré feia 40 anys que presidia el Gremi de Forners de Reus i la Federació de Gremis de Forners de la província de Tarragona.
Des del Forn Sistaré indiquen que la mort s'ha produït aquesta matinada, «en el seu obrador del carrer Ample, fent el que més li agradava, pa». Fonts no oficials expliquen que la causa de la mort podria ser un infart.