Eurecat busca voluntaris per un estudi científic sobre la nutrició a Reus

Eurecat busca voluntaris per a millorar la salut a partir de consells de nutrició i estils de vida saludables personalitzats. Aquest estudi de nutrició personalitzada s’està duent a terme en el marc del projecte europeu Preventomics, que es basa en biomarcadors i proposa plans de nutrició personalitzada, basats en les característiques de cada individu, com són els trets físics i de comportament, l’estil de vida, el genotip, l’estat físic i les seves preferències. Els voluntaris que decideixin participar en aquest estudi comptaran amb un seguiment per part d’experts en nutrició i salut i obtindran dues avaluacions gratuïtes del seu estat metabòlic, els processos de l’organisme per obtenir i produir energia a partir de la ingesta d’aliments, coincidit amb l’inici i el final de l’estudi, que tindrà una durada de sis mesos.

Aquestes anàlisis, que inclouran l’estudi de més de 30 marcadors genètics i 40 marcadors metabòlics, permetran avaluar els canvis de l’organisme abans i després d’implementar nous hàbits nutricionals i canvis en l’estil de vida. Els requisits per a participar-hi són homes i dones no fumadors i sense patologies prèvies, que tinguin entre 18 i 65 anys, disponibilitat per desplaçar-se a Reus tres vegades durant l’estudi i tenir accés a internet i un mínim maneig de les noves tecnologies.

D’altra banda, aquells que s’apuntin a l’estudi podran aprendre a comprar el més saludable per a ells, amb una nova plataforma que oferirà als participants de l’estudi consells sobre la cistella de la compra, seguint recomanacions de productes beneficiosos pel seu metabolisme. Els usuaris també rebran missatges i consells de nutrició personalitzats amb l’objectiu de fomentar un canvi d’hàbits i una millora de la salut de forma sostinguda. Per participar cal apuntar-se al web eurecatcat.org.