El Ganxet Pintxo Primavera 2022 arriba de nou a Reus després de dos anys

El Mercat Central de la ciutat va acollir ahir la sessió fotogràfica i la revisió de les tapes que es podran degustar a la nova edició de la Ganxet Pintxo Primavera 2022, després de dos anys sense poder celebrar aquesta cita gastronòmica ja tradicional de la capital del Baix Camp.

L'acte va comptar amb la participació de la regidora de Promoció de Ciutat i Relacions Cíviques, Montserrat Caelles, el regidor d'Empresa i Ocupació, Carles Prats, el responsable del Mercat Central i Jaume Batista, coordinador de la Ganxet Pintxo.

«Com sembla que, a poc a poc tot torna a la normalitat, mantindrem el format habitual de sempre. Amb aquesta edició de la Ganxet Pintxo Primavera 2022 comptarem amb 34 establiments adherits, alguns més de l'edició passada, i això vol dir que hi ha ganes de participar, no només pels restauradors sinó també per la ciutadania», va dir Batista.

Encara no es coneixen les dates exactes d'aquest esdeveniment, però el coordinador de la Ganxet Pintxo va avançar ahir que seria a finals de març o bé a principis del mes d'abril. El model de menú de tapes no se servirà perquè «és un format que costa desenvolupar» segons Batista, per això només s'oferiran les tapes com s'ha fet habitualment en edicions anteriors.

«Des de l'agència de Reus Promoció volem manifestar l'alegria que ens dona la celebració d'aquesta nova edició de la Ganxet Pintxo Primavera 2022, un esdeveniment que engloba el producte de proximitat de Reus a més de fomentar el comerç i la cultura en un sector com és el de la restauració, el qual s'ha vist molt perjudicat per tirar endavant a causa de la pandèmia», va expressar Caelles.

Carles Prats va expressar que «aquest esdeveniment gastronòmic aporta molt de moviment a la ciutat de Reus, un fet que ajuda indirectament a altres sectors». Per la seva banda, el coordinador de la Ganxet Pintxo va afegir que «Esperem que sigui tot un èxit per tot el que representa per la ciutat».