La Ganxet Pintxo Primavera recupera la normalitat després de la pandèmia

La normalitat ha tornat a la Ganxet Pintxo que ha tancat l'edició Primavera 2022 havent complert les expectatives inicials. Les jornades gastronòmiques s'han vist condicionades per la baixadasobtada de les temperatures, tot i que el bon temps del cap de setmana ha permèsrecuperar sensacions i aconseguir un nivell de consum similar al d'altres edicions anteriors.

Segons el president de la Cambra de Comerç de Reus, Jordi Just, ja es pot parlar «d'un retorn gairebé absolut a la normalitat. Ens hem mogut en xifres realment òptimes d'usuaris».

En el balanç de la Cambra de Comerç han destacat les gairebé dues-centes donacions de sang que s'han produït durant la campanya extraordinària realitzada amb el Banc de Sang a l'Hospital de Sant Joan de Reus. Una xifra que es valora molt positivament tenint en compte que aquesta iniciativa no es realitzava des de la tardor de 2019. Unes donacions que serviran per incrementar les reserves del Banc que s'han vist limitades pels efectes de la covid.

Pel que fa a l'enigma del Ganxet Mot, la iniciativa que es realitza de manera conjunta amb el Centre de Normalització Lingüística, s'han rebut més de 500 respostes als 5 enigmes plantejats, una xifra que constitueix un nou rècord en aquest popular joc que serveix per familiaritzar als participants en l'ús correcte de la llengua en l'àmbit gastronòmic.

La Ganxet Pintxo Primavera 2022 es clourà oficialment el dimecres 27 d'abril amb el lliurament dels guardons d'enguany amb els premis popular i professional a les millors tapes; la distinció que atorga DAMM a la tapa que millor marida amb cervesa; el Ganxet Llengua que concedeix el Centre de Normalització Lingüística a l'establiment més sensible amb el Català; i el Ganxet Forner que enguany s'incorpora al cartell d'honor i amb el qual el Gremi de Forners de Reus vol distingir la millor tapa elaborada amb pa de Forner artesà.

La Ganxet Pintxo Primavera 2022 és una iniciativa de la Cambra de Comerç de Reus, amb el patrocini de Damm i el suport de l'Ajuntament de Reus.