Menus i plats modernistes de la Reus 1900 edició 2023
El cap de setmana del 15 i el 16 d'abril alguns restaurants de Reus oferiran alguns tasts de plats de l'època
Reus viurà, el proper cap de setmana, del 15 i el 16 d'abril, el «Reus 1900. Festa modernista», en la que la ciutat reivindica el seu passat relacionat amb aquest tipus d'arquitectura.
En aquest context, alguns restaurants de la ciutat oferiran alguns tasts de plats que se servien a la ciutat entre finals del s. XIX i principis del s. XX. Una contribució que servirà per redescobrir la tradició local en el camp de la restauració, atès que l'any 1906 Reus ja comptava amb 10 cafès i 114 bars i tavernes.
Aquests són els restaurants que oferiran menús especials:
- Cal Gallisà. Plaça del Mercadal, 12.
- Casa Coder.Plaça del Mercadal, 16.
- La Giberga.Carrer d'en Vilar, 12, 14.
- Restaurant El Círcol.Plaça de Prim, 4.
- Restaurant Vermuts Rofes.Carrer de Sant Vicenç, 21-23.
També hi haurà protagonisme del Vermut de Reus. Els següents establimentsoferiranVermut amb acompanyament de l'època modernista:
- Déu n'hi do.Plaça del Mercadal, 19.
- Barri de les Arts (Flaps, Txaranga Cafè Teatre i Xivarri Tasca).Carrer Pubill Oriol.
- Museu del Vermut.Carrer de Vallroquetes, 7.