Solidaritat amb gust de mantega

Aquest dilluns 15 de mig arrenca la 3a edició de la Galeta Amiga, un projecte solidari impulsat per Mas Sabater de Reus per recaptar fons per la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM), amb la complicitat de forners i pastissers de tot el territori.

Des d'avui mateix, doncs, tothom que ho desitgi podrà comprar un paquet de galetes de mantega a un preu de 3,5 euros, en qualsevol dels establiments adherits a la campanya. La singularitat del projecte, a més del fet de tenir un dolç com a objecte insígnia, és que cada forner o pastisser ha elaborat la seva pròpia fórmula, de manera que es poden anar tastant les diferents galetes i descobrir el sabor que cadascú hi ha volgut imprimir.

Aquesta campanya, expliquen des de Mas Sabater, parteix de la idea d'oferir a la gent un producte dolç, a un cost molt assequible, que no suposi una gran despesa. I la fórmula s'ha demostrat encertada, ja que, gràcies a la complicitat dels elaboradors i a l'extensa xarxa que en aquests tres anys han anat teixint els seus impulsors, en edicions anteriors, s'han aconseguit recaptar sumes prou rellevants: més de 3.000 euros en la primera edició i més de 2.600 l'any passat.

Els forns participants en la campanya d'aquest 2023 són Huguet i Josep Maria Huguet de Reus, Pa Bo de Reus, Sistaré de Reus i Tarragona, La Glòria de Miami Platja, La Carretera de les Borges del Camp, La Casa Fornet d'Alcover, Cal Tullet de l'Espluga de Francolí, Joan de Montblanc, Ca la Regina de Vinyols i els Arcs i López de Falset. A més, també es poden trobar les galetes a les pastisseries Pardreny i Poy de Reus, Conde i Trill de Tarragona, La Confiança de l'Arboç, Sant Salvador i Quin Cacau de Cambrils i Reus, i Federico de Gandesa. D'altra banda, hi ha tres forns que, tot i no oferir les galetes, també s'han volgut sumar a la campanya fent una aportació directa. Són els forns Racionero de Castellvell i Reus, Montserrat de Sant Pere i Sant Pau, i Pepi d'Ulldemolins.

Les galetes es podran trobar en tots aquests establiments fins al 30 de maig, data en què se celebra Dia Mundial de l'Esclerosi Múltiple.

Aquesta és una de les múltiples campanyes que, durant l'any, s'impulsen des de Mas Sabater per tal de recaptar fons per a la FEM. Aquest mateix mes de maig també s'ha organitzat una Caminada solidària a Tivenys (Baix Ebre), amb un preu d'inscripció solidari de 10 euros (21 de maig), i una sessió de Zumba solidari al Viding Tarragona amb un preu d'inscripció de 3 euros (26 de maig). A més, el dia 30, Dia Mundial de l'Esclerosi Múltiple, es recuperarà a Mas Sabater la Festa de les flors, que comptarà entre altres amb la violinista Astrid Torrente i el Xiquet i la Xiqueta de Reus. Durant la festa el centre farà una jornada de portes obertes.