Veritas gestionarà el nou GastroMercat del Mercat Central de Reus

L'empresa Ecoveritas serà l'encarregada de gestionar el nou espai a la façana principal del Mercat Central de Reus per a la venda i degustació de productes ecològics i de proximitat. De fet, havia estat l'única empresa que s'havia presentat al concurs.

Mercats de Reus buscava un operador amb servei de venda de productes d'alimentació i que, a la vegada, disposés de servei de restauració i cafeteria, de manera que l'espai comuniqui amb la nova terrassa exterior.

Veritas ocuparà la zona interior, de 386 m2 i la zona exterior de 124 m2 que consta de dues terrasses –una completament exterior de 62 m2 i una altra semicoberta de les mateixes dimensions. L'oferta supera les més de 8.000 referències de productes ecològics i, en bona part, també de Km 0. La distribució del nou espai permetrà que els clients circulin entre la zona de venda en format d'autoservei i la zona de cafeteria i degustació.

L'espai de Veritas tindria tres portes: una que permetria l'accés dels clients des de la terrassa exterior, per arribar a la zona de cafeteria i degustació; una altra que permetrà l'entrada a l'espai de l'autoservei, per l'entrada principal del carrer de Sant Joan, i una tercera des de l'interior del mercat. D'aquesta manera, els clients tindran lliure accés als espais de venda des de l'exterior i des de les instal·lacions actuals. Pel que fa al mobiliari i els acabats, la cadena ecològica proposa fer servir neveres sostenibles i il·luminació LED. Amb relació als materials, es farien servir solucions sostenibles com safates de vímet o mobiliari de fusta natural.

Obres nou accés

Paral·lelament, Reus Mobilitat i Serveis ha adjudicat fa poques setmanes els treballs d'execució del projecte de reactivació i transformació integral del Mercat Central. La licitació de les obres consta de dos lots: un per la reforma del Mercat Central amb una nova plaça elevada i adaptació dels accessos per millorar l'accessibilitat de persones amb mobilitat reduïda. S'ha adjudicat a l'empresa Constècnia 3 SL per un import de 920.250,92 euros (IVA inclòs).

L'altre lot fa referència a l'ampliació i de millora de l'eficiència energètica del sistema de climatització del Mercat Central. Aquest lot s'ha adjudicat a l'empresa COMSA Service FM SAU per 574.935,55 euros (IVA inclòs).

Les obres han de començar abans que acabi l'estiu. L'obertura de l'àrea de Veritas va lligada al calendari d'execució dels dos lots del projecte de reordenació de l'espai públic i de l'accés principal del Mercat Central.