15 aliments molt nutritius i que ajuden a perdre pes

Per als qui sofreixen sobrepès o obesitat, o simplement volen prevenir-los, és important tant realitzar exercici físic com mantenir una alimentació equilibrada. Per a això, convé incloure en la dieta aliments que, a més d'oferir múltiples beneficis a l'organisme, tinguin la capacitat d'accelerar el metabolisme facilitant la pèrdua de pes.«Existeixen uns certs aliments que, gràcies a la seva alta aportació de fibra, proteïnes i vitamines, faciliten la pèrdua de greix i eviten la inflamació de les articulacions o la progressió d'unes certes malalties. No obstant això, si fem una dieta baixa en nutrients, el metabolisme es frena, va més lent i ens impedeix la pèrdua de greix», explicaSalenaSainz, farmacèutica, nutricionista i directora deNaturaeNutrició.

Aquests són 15 aliments que ajuden a accelerar l'organisme i, per tant, faciliten la pèrdua de pes.

Nous

:Amb un alt contingut en zinc i àcids grassos Omega 3, les nous són la fruita seca perfecta per afegir a la dieta per a augmentar les defenses del cos i augmentar el metabolisme. «Així mateix brinden un important efecte antiinflamatori, són una font fibra i ajuden a disminuir el risc sanguini», explica la dietistaSalenaSainz.

Cúrcuma

:Aquesta espècia conté un potent principi actiu, lacurcuminaque, a més d'aportar efecte antiinflamatori, redueix la inflamació del teixit adipós i ajuda a augmentar l'activitat del teixit adipós marró, part del teixit gras que ésmetabólicament actiu. També ajuda a regular la concentració de sucre en la sang.

Gingebre

:Ric encapsaicinaigingerol, aquest ingredient redueix la sensació de fam i augmenta la sacietat. Sainz afegeix que «el seu alt contingut en vitamines B i C, el converteixen en el complement ideal per a augmentar el poder antiinflamatori de la nostra alimentació. A més de retardar l'envelliment, ajuda a millorar malalties d'origen inflamatori articular i millora el sistema circulatori».

Te verd

:Coneguda per les seves excel·lents propietats antiinflamatòries i pel seu alt contingut en flavonoides, aquesta beguda també pot activar el metabolisme gràcies al seu contingut encatequinas. Aquest antioxidantpolifenólicoajuda, a més, a protegir les cèl·lules del mal dels radicals lliures.

Cítrics

:Dins d'ells podem destacar la taronja, la llimona o l'aranja. «El seu alt contingut ennaringeninaaugmenta la despesa energètica i té beneficis antioxidants, antiinflamatoris icardioprotectoresmolt importants», afegeix la nutricionista.

Canyella

:Aporta un ampli ventall de propietatsantiiflamatorias, antioxidants i antimicrobianes que la fan ideal per a mantenir l'organisme saludable. «Actua com un termogènic natural que afavoreix la crema de greixos. És perfecta per a prendre-la com a infusió o com a adreç en postres o plats de llegums», explica Sainz.

Vinagre de poma

:L'àcid acètic que conté el vinagre ajuda a promoure la pèrdua de pes. A més, redueix el nivell de sucre en la sang i l'emmagatzematge de greix i actua com undetoxificantenatural en ajudar a eliminar impureses del cos gràcies al seu efecte diürètic.

Civada

:Conté actius essencials com a vitamina E, zinc, magnesi i són una gran font de fibra, que la converteixen en una perfecta aliada d'una alimentació sana gràcies a la seva podersaciante. D'altra banda, és beneficiosa a l'hora de prevenir el colesterol i mantenir a ratlla lesions o infeccions.

Peix

: Peixos com el salmó o la sardina són uns altres dels aliments que s'afegeixen a aquesta llista gràcies a ser fonts d'Omega 3 i proteïnes d'alt valor biològic. Unit al seu efecte antiinflamatori, estimulen l'activació del metabolisme en la seva digestió, consumint molta energia.

Espinacs

:Són una font de vitamines K, A, C i àcid fòlic, al costat d'això se suma el seu alt contingut en fibra soluble i insoluble, que ajuden a reduir el greix abdominal i a millorar el trànsit intestinal.

Bròcoli

: És un altre dels aliments que participen en la crema de greixos. El seu alt contingut en fibra, vitamina A, C i E, li brinden un alt podersaciantei antioxidant que, a més d'ajudar a la pèrdua de greix, frena l'envelliment cel·lular prematur.

Tomàquet

: Amb un alt contingut en licopé, ferro, així com en vitamina K, el tomàquet millora l'aparença de la pell, depura l'organisme i manté la salut en les articulacions. «Ajuda al bon funcionament del metabolisme lipídic, per la qual cosa combat la retenció de líquids en afavorir l'eliminació de toxines de l'organisme», esmenta la directora deNaturaeNutrició.

Nabius

: Tenen un baix poder calòric i són rics enpolifenoles, antioxidants i vitamines C, K i E que els converteixen en un complement molt adequat en una dieta equilibrada. Els seus actius i vitamines ajuden ametabolizarels àcids grassos i sucres.

Quinoa

: Aquesta llavor integral que es consumeix de la mateixa forma que un cereal, conté un alt nivell de proteïna de gran qualitat i és una font completa d'aminoàcids. És ideal per a crear múscul i cremar greix.