+Receptes
Gelats casolans de maduixa en cinc minuts
Preparar-ne de fruita natural és més senzill del que sembla i a grans i petits els encantarà
Gelats casolans de maduixa en cinc minuts
Ara que ve l'estiu, tenim moltes ganes de menjar gelats. Preparar-ne de fruita natural és més senzill del que sembla i a grans i petits els encantarà. És una bona manera d'incrementar la ingesta de fruita.
Ingredients
- 200 g de llet condensada
- 200 g de formatge blanc cremós per a untar
- 1 llimona
- 350 g de maduixots nets
Elaboració
- Tallar la part verda delsmaduixots en un bol
- Barrejar i triturar la llet condensada, el formatge, el suc de la llimona i elsmaduixots
- Col·locar en els motlles per a pols i col·locar elpalet.
- Congelar.
Una altra versió encara més ràpida per tenir gelat és haver congelat prèviament les maduixes. I si vols evitar el sucre de la llet condensada pots fer servir iogurt grec, que sigui molt cremós. Així després de batir els igredients (no en excés perquè es tornaria massa líquid) tindrem un deliciós gelat casolà.
Les maduixes aporten tota la vitamina C que una persona adulta necessita consumir en un dia. El poder antioxidant dels maduixots no recau només en el seu contingut en vitamina C sinó que també contenen antocianines i vitamina E, que ajuden a protegir el cos de substàncies oxidants com els radicals lliures. Un bon consum d’antioxidants ajuda a prevenir malalties cardiovasculars.
*Recepta inspirada en Nestlé Cocina