JARC acusa un gran escorxador d'amenaçar amb deixar de recollir la producció de conills d'explotacions independents

ACN Lleida.-JARC-COAG considera "inadmissible" l'actuació d'un gran escorxador que opera en el sector cunícola a l'estat espanyol al qual l'organització agrària acusa d'estar potenciant que s'estableixin granges d'integració i d'amenaçar amb deixar de recollir la producció de les explotacions independents. El sindicat denuncia que per justificar els baixos preus en origen, aquesta firma defensa que "sobra el 30% de la producció de conill". Tot i això, des de JARC-COAG remarquen que a Catalunya les conductes dels escorxadors "no són tan directament destructives, però semblen no tenir inconvenient en ofegar els ramaders amb preus per sota el cost de producció". En el que portem del 2016, el preu mitjà del conill viu és d'1,45 euros\/quilo, quan els costos de producció se situen entorn d'1,80 euros\/quilo. Des del 2009 a Catalunya han plegat unes 900 explotacions, un 47% del total, segons el sindicat.

JARC-COAG denuncia que en sector del conill "la transparència en la cadena de valor brilla per la seva absència" i "els ramaders estan cansats de mentides i que tothom s'emporti un marge a espatlles seves". En el que portem d'any, el preu mitjà del conill viu se situa entorn dels 1,45 euros\/quilo, enfront dels 1,57 euros\/quilo de mitjana del 2015 i dels 1,77 euros\/quilo del 2014. Mentrestant, els costos de producció s'han situat de mitjana entre 1,80-1,85 euros\/quilo viu, segons JARC-COAG. Des del 2014, només hi van haver cinc mesos en els quals els preus es van situar per sobre de costos. La resta, "els ramaders han venut a pèrdues, la qual cosa ha provocat una greu falta de liquiditat en les explotacions i el tancament de centenars de granges". El sindicat assegura que a Catalunya han hagut de tancar 900 explotacions des del 2009, fet que representa el 47% de les granges.A més, JARC-COAG denuncia que "la banalització que amb freqüència es fa de la carn de conill en els lineals de les cadenes de distribució i el gran desequilibri en el repartiment de valor al llarg de la cadena situen en una situació extrema els cunicultors". Segons l'índex de Preus Origen i Destinació que elabora el sindicat, els preus en origen s'han reduït entre 2014 i 2015 més d'un 11%, mentre el preu en destinació "s'ha mantingut pràcticament inalterable" i, per tant, "els marges comercials d'alguns intermediaris s'han ampliat".Davant "l'extrema situació" del sector, JARC-COAG ha demanat al Ministeri d'Agricultura una reunió "urgent" per establir un pla de xoc que alleugi la falta de liquiditat de les explotacions, en el qual s'incloguin ajudes directes per als ramaders. A més, "cal comprometre al FEGA en la compra de carn de conill congelada dins del seu programa d'ajuda alimentària en vigor, la qual cosa permetria alleugerir el mercat i donar suport a moltes persones que actualment ho necessiten". Finalment, JARC-COAG informa que també exposarà aquesta problemàtica durant la pròxima reunió bilateral prevista amb el Departament d'Agricultura, demanant actuacions concretes per acabar amb les perjudicials pràctiques comercials que imposen els escorxadors, "especialment un gran de fora de Catalunya".