Mercadona inaugura el nou model de botiga a Tarragona ciutat

La cadena de supermercats Mercadona posa en marxa a Tarragona el seu nou model de botiga eficient que millora i optimitza l'experiència de compra dels clients. El primer establiment que ja disposa d’aquest nou model de botiga és el de la Via Augusta de Tarragona, que aquest dilluns obre les seves portes després de la reforma duta a terme durant els darrers dos mesos. Enguany també es reformaran les botigues del Botafoc al municipi del Vendrell, la dels Portals, a Tortosa, i la botiga de Móra d’Ebre, ubicada a l’Avinguda Pius XII, s/n.Està prevista la inversió de 5,7 milions d'euros.

D’ara endavant, a banda de les reformes esmentades, totes les botigues noves que obri Mercadona incorporaran el nou model que la companyia ha començat a implementar el passat mes de desembre amb l’obertura dels dos primers supermercats amb aquest model: un al Port de Sagunt (València) i l’altre a la localitat de Peligros (Granada). El supermercat Mercadona del Mercat Central de Tarragona ciutat se sumarà també a la llista de noves obertures que incorporen el nou model.

En la reforma del supermercat de Tarragona han participat 65 proveïdors que han donat feina a 90 persones durant el període d’execució de la mateixa. El nou model de botiga, més eficient, renova el disseny per ambients iniciat l'any 2000, i en millora la distribució, la decoració i la disposició de les seccions. També inclou un disseny totalment renovat amb nous colors i materials, tant en la façana exterior d'accés al supermercat com en la distribució de les diferents seccions. Aposta per espais amplis i diàfans que faciliten l'entrada de llum natural i colors càlids en la delimitació de les diferents seccions, alhora que disposa d’instal·lacions més ecoeficients.

Novetats a totes les seccions

El nou disseny presenta novetats en totes les seccions. En són exemples la nova entrada amb doble vidre, que evita els corrents, els lineals específics de llet fresca i sucs refrigerats, la gòndola central a la perfumeria per a la cosmètica especialitzada i la nova exposició de la peixateria per als productes de conquilla, entre d'altres.

A més, busca oferir un millor servei per facilitar l'acte de compra dels clients mitjançant l'ampliació dels passadissos de fruita i verdura, un nou model del cistell de la compra i dos models de carretó, molt més ergonòmics i lleugers.

Pel que fa a l’aspecte mediambiental, s'han pres mesures que permeten reduir fins un 40% el consum energètic, com ara la millora de l'aïllament tèrmic i acústic amb l’optimització dels materials i el gruix de les parets i els sostres, i nous congeladors horitzontals més eficients i respectuosos amb el medi ambient. A més, disposa d’un sistema d'il·luminació LED automatitzat que es regula segons les zones i els moments del dia per a una gestió energètica molt més eficient.

També integra una sèrie de dispositius electrònics i eines col·laboratives amb què es pot compartir informació des de qualsevol secció de la botiga, de manera que es facilita l'autogestió de cada supermercat i s’agilitzen els processos de tota la cadena. Entre els nous dispositius, hi ha la línia de caixes, les balances o les tauletes electròniques que substitueixen el paper per fer gestions administratives, entre d’altres. Tot això permet optimitzar els processos i conèixer la gestió de la botiga en temps real.