Neixen les jornades gastronòmiques '100% TGN' centrades en el producte local
L’esdeveniment, organitzat per l’Associació de Restaurants de la Part Alta, s’iniciarà el 25 d’octubre i s’allargarà fins l’11 de novembre
L’Associació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) posa en marxa unes noves jornades gastronòmiques centrades en el producte local: 100% TGN’. Sota el lema El torn del producte local, l’esdeveniment s’iniciarà el 25 d’octubre i s’allargarà fins el proper 11 de novembre. Hi participaran els establiments Àpats Quattros, AQ, Arcs, El Llagut, Frida, Palau del Baró, Punt i a part, Racó de l’Abat i Sadoll Restaurant.
Els restaurants participants presenten 9 menús degustació a un preu de 30 o 45 euros en els quals es podran degustar plats elaborats amb productes representatius del territori acompanyats de la cervesa Estrella Damm. Arròs del Delta, Mel del Perelló, oli de Siurana o Chartreuse són alguns dels ingredients protagonistes d'aquestes jornades.
La regidora de Turisme, Inma Rodríguez ha felicitat als restauradors de la Part Alta «per engegar iniciatives que promocionen els nostres valors gastronòmics i productes locals amb propostes de qualitat a preus ajustats».