Comerç
El Mercadona de President Macià de Tarragona reobre dilluns amb novetats
La inversió ha estat de tres milions d’euros
L’establiment de la cadena Mercadona de la Rambla President Macià reobrirà el pròxim dilluns, dia 2 de novembre, amb novetats, nous continguts i vuit treballadors més a la plantilla. El 21 de juliol passat van començar els treballs previs i el supermercat va tancar per executar les obres el 5 d’agost. Una de les característiques que diferenciarà el nou establiment de l’anterior és que desapareix la porta d’accés de Vidal i Barraquer, mentre que s’amplia la de President Macià, on, a més, n’hi haurà dos d’accessos.
El nou concepte que aplica la cadena es veu reflectit en diferents aspectes. L’empresa va posar com a exemple que el supermercat «disposa d’una nova xarcuteria amb pernil al tall i envasat, una góndola central a la perfumeria per a la cosmètica especialitzada, un servei de suc de taronja acabat d’esprémer, especialitats de sushi, una nova secció de forn amb màquina per tallar el pa i pastisseria refrigerada o una nova exposició a la peixateria per als productes de conquilla, entre altres novetats».
Per altra banda, incorpora una nova secció denominada A punt per Menjar, que «ofereix un total de 35 plats preparats per a emportar, que pràcticament es dupliquen perquè es poden personalitzar en alguns casos, com ara les amanides, les pizzes o les pastes», va remarcar l’empresa. «Totes aquestes opcions se serveixen en envasos fabricats amb materials naturals, com la canya de sucre, que és compostable, el cartó o el paper», va afegir.
Els canvis també afecten el disseny. En aquest context, Mercadona va comentar a aquest mitjà que «aquesta nova generació de supermercat eficient disposa d’un disseny totalment renovat respecte al model de botiga anterior, amb nous colors i materials en la distribució de les diferents seccions». Els supermercats que la cadena té a Via Augusta, les Gavarres o Camp Clar són de la mateixa línia del que obrirà dilluns vinent a President Companys.
Mercadona va destacar també que aplica mesures que «permeten reduir fins a un 40 per cent el consum energètic respecte al model de botiga convencional, com ara la millora de l’aïllament tèrmic i acústic amb l’optimització dels materials i el gruix de les parets i els sostres, i nous congeladors horitzontals més eficients energèticament i respectuosos amb el medi ambient». A més, «disposen d’un sistema d’il·luminació LED automatitzat que es regula segons les zones i els moments del dia per a una gestió energètica molt més eficient», va remarcar.
Els canvis també afecten la plantilla del supermercat. En aquest àmbit, l’empresa va dir que, «amb l’objectiu de facilitar les tasques diàries dels treballadors, el nou model de botiga eficient inclou múltiples mesures per millorar l’ergonomia i eliminar sobreesforços». Un dels canvis el veurà el client en les caixes, amb un nou model desenvolupat en col·laboració amb l’Institut de Biomecànica de València. Mercadona té a Catalunya 251 supermercats.