La demanda en primera opció del grau en Turisme cau un 50% en sis anys

Cada cop són menys els estudiants que escullen com a primera opció cursar el grau en Gestió de Turisme i Hoteleria a la Universitat Rovira i Virgili (URV). El 2016, fins a 58 persones van tenir com a prioritat continuar la seva formació amb el curs que, llavors, era exclusivament de Turisme. Sis anys més tard, el nombre d'alumnes que tenien el grau en Gestió en Turisme i Hoteleria –els estudis es van modificar de cara al curs 2018-19– al lloc més alt de la seva llista d'interessos va decaure fins als 29, malgrat que s'oferien un total de 75 places.

«La davallada crec que s'ha donat a tota Espanya», assenyala la coordinadora del grau en Gestió en Turisme i Hoteleria de la URV, Coia Domingo. Domingo percep que la covid és un dels factors clau que explica aquest descens del 50% en poc més d'un lustre, ja que també s'ha reduït el global d'estudiants de nou accés. «El turisme estava estancat i això va fer perdre interès», detalla.

De fet, el curs 2019-20, l'últim que va començar abans de l'arribada de la pandèmia, va registrar 48 peticions d'accés en primera opció, la xifra més elevada des del 2016. Amb tot, les dades van decaure els anys següents fins a arribar als 29 alumnes del present curs.

Domingo pensa que alguns estudiants deuen tenir «una visió distorsionada» de l'oferta formativa del grau. «Com a tots ens agrada fer turisme, creuen que això també els agradarà. Hi ha gent que potser escull Turisme i no sap exactament de què es tracta», comenta. Entre altres aspectes, a la universitat s'aprèn a definir els sectors turístics i a personalitzar l'oferta als clients. Aquest ensenyament transversal comporta que persones que vulguin orientar-se cap a un lloc de treball més concret es decantin per cursar cicles formatius.

Formar-se a l'empresa

Amb tot, Domingo és optimista amb què les estadístiques comencin a repuntar. La demanda en el sector turístic «ha revifat» i la gent ja s'està animant a tornar a sortir de casa. «Esperem que la demanda del grau també augmenti, i més a mesura que es consolidi la formació dual». I és que, precisament, aquesta ha estat una de les principals apostes de la facultat per enguany. Els estudiants que comencin tercer tindran, a partir d'ara, la possibilitat de combinar les classes magistrals amb 1.005 hores d'aprenentatge pràctic remunerat en una empresa del sector turístic.

Cadenes hoteleres, apartaments turístics, càmpings, PortAventura... Aquestes són algunes de les opcions a les quals poden optar els alumnes que decideixin fer la formació dual. Jesús Angla, vicedegà de la Facultat de Turisme i Geografia i coordinador de la menció, detalla que, durant tercer, els estudiants faran un màxim del 65% d'una jornada laboral –26 hores setmanals–, mentre que a quart podran fer fins a un 85% –34 hores–. Amb tot, en el curs de debut, només quatre alumnes han sol·licitat participar en el projecte. «Sembla que ha fet una mica de respecte, no s'han acabat d'atrevir», comenta Angla.

«Espero que, pròximament, sigui un reclam per fer el grau, perquè suposa una continuïtat molt gran per conèixer les grans empreses del sector i treballar amb elles», conclou Domingo.