Diari Més

El Frida Restaurant de Tarragona participarà a la final de tiratge de cervesa d'Estrella Damm

El proper 17 d'abril se celebrarà, a l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm,la final del concurs

Interior del local del Restaurant Frida, establiment que participarà a la  final del «II Concurs de tiratge d'Estrella Damm»

El Frida Restaurant de Tarragona participarà a la final de tiratge de cervesa d'Estrella DammCEDIDA

Publicat per

Creat:

Actualitzat:

Després de l'èxit de la primera edició, el proper dia17 d'abrila les 11:30hse celebrarà lafinal del «II Concurs de tiratge d'Estrella Damm»al'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm.

Entre els deu finalistes que competiran per alçar-se amb el títol de «la canya més ben tirada de Catalunya» hi trobem el restaurant mexicàFrida Restaurant de Tarragona, que competià amb altres establiments com:Bar Martínez(Barcelona),La Bodega Moderna(Barcelona),Rústic Barcelona(Barcelona),Bar Punt 5(Figueres),Restaurant Neptú(Girona),Barram(Mataró),Palau Nou Gintonic Bar(Molins de Rei),The NewPort Gastrobar(Roses),Bar Marisqueria Ismael(Santa Perpètua de Mogoda).

Els deu participants hauran de demostrar les seves habilitats com a tiradors i tiradores de cervesa davant d'unjurat professional,el qual valorarà, entre altres aspectes, la tècnica utilitzada −obertura de l'aixeta, inclinació de la copa, pressió, etc.−, així com la presència de bombolles, l'esbandida de la copa o la presentació de la canya a la barra.

Els tres primers classificats seran premiats com a guanyadors del «II Concurs de tiratge d'Estrella Damm», que entregaràdos mil euros al guanyador, mil euros al primer finalista i cinc-cents euros al tercer classificat.

tracking