Comercializan el primer café transparente que no mancha los dientes
Sólo utilizan granos de café arábico, agua y extracto de cafeína, ya que «los granos de café se procesan y experimentan una pérdida de cafeína»
La industria del café ha evolucionado mucho durante los últimos años. Máquinas profesionales destinadas al uso doméstico, cápsulas de café o tazas que ayudan a mantener la temperatura del café. David y Adam Nag han dado un paso más allá y han inventado el café transparente, que no mancha el esmalte dental, que no contiene sabores artificiales, ni azúcar, ni cualquier otro tipo de aditivo. Café puro.
Clear Coffee (CLR CFF) es la empresa encargado de comercializar este nuevo producto «Nuestro objetivo era crear un nuevo tipo de café que no afectara negativamente al esmalte de los dientes». Por eso sólo utilizan granos de café arábico, agua y extracto de cafeína, ya que «los granos de café se procesan y experimentan una pérdida de cafeína. Nosotros la compensamos añadiendo cafeína natural de alta calidad». Pero esta pérdida de color del café es un secreto. «Clear Coffee se produce con métodos que no se habían utilizado nunca».
Los hermanos Nag iniciaron esta aventura mediante un crowfounding fallido, ya que no consiguieron ni el 10% del capital que necesitaban. Aun así sacaron adelante el proyecto y desarrollaron el envase perfecto: una simple botella de cristal transparente con el café listo para tomar, sólo hace falta sacudirla antes de abrir.
De momento este café transparente sólo se comercializa en el Reino Unido, a través de su página web o en los almacenes Selfridges de Londres. El precio por un pack de dos botellas es de 7 euros, y el de cinco vale casi 18 euros.