Aspectos claves a tener en cuenta para escoger un restaurante donde celebrar el Fin de Año

Así como la Nochebuena u otros días señalados de estas fechas se acostumbran a celebrar en casa, también hay la tendencia al alza de celebrar el Fin de Año en un restaurante o en un lugar especial. Las ventajas son muchas, como por ejemplo no tener que preocuparnos de recoger la mesa. Sin embargo, escoger el lugar no es siempre una tarea fácil dado que el local al que queremos ir puede no disponer de mesa libre o bien no abrir para esta fecha. Haber planificado con tiempo este día jugará a nuestro favor.

Algunps prefieren disfrutar de una velada en compañía con los amigos, otros con la familia, en un plan más íntimo o a lo grande, con una mesa repleta de gente. Por eso, la compañía siempre acondicionará el restaurante para Nochevieja.

Si vamos en familia, es mejor coger un restaurante con ambiente familiar: donde los adultos puedan hablar a tranquilamente y los niños no molesten en el resto de mesas si hacen ruido. Si queremos pasar una velada agradable tendremos que dedicar unos minutos a asegurarnos de que el restaurante es el que queremos. Nos podemos fijar en la iluminación, la temperatura, la música o la decoración, además de la calidad de la comida. Cada pequeño detalle cuenta para conseguir que la cena del último día del año sea una experiencia agradable. Generalmente, los lugares concurridos suelen generar más grado de confianza dado que a menudo son clientes que repiten la experiencia, indicativo que fue positiva.

Otro aspecto importante es mirar con tiempo el tipo de menú previsto. Tiene que tener la variedad suficiente como para complacer todos los gustos de los asistentes. Hay que saber si alguien tiene alguna alergia alimenticia o prefiere carne, pescado o bien menú vegetariano para no decepcionar a nadie en esta fecha tan señalada, que a menudo implica precios más elevados.

La bebida también hay que tenerla en cuenta. El brindis es indispensable durante esta noche. Es recomendable preguntar previamente por la carta. Hay tantas variedades que es mejor brindar a gusto lo que se está tomando en este momento.

En algunos restaurantes dan regalos de bienvenida al Año Nuevo o cambian la decoración y vestimenta de su equipo. Es interesante saber qué harán durante esta fecha para valorar el conjunto de su oferta.

Un buen restaurante para celebrar aquella noche que da la bienvenida a un nuevo año es aquel que te llame la atención por tener alguna cosa especial pero a la vez que su oferta sea de calidad y se adapte al presupuesto previsto.