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Una vaca australiana mide 1,94 metros y pesa 1,4 toneladas
Su tamaño la ha salvado de ser sacrificada en un matadero
Australia cuenta con una vaca gigante, se llama Knickers y meseura 1,94 metros de altura y pesa 1,4 toneladas. Sus dimensiones hacen que el animal sobresalga del resto de a misma especie, una Holstein Friesian. Knickers tiene siete años y reside en una granja australiana.
Las vacas Holstein provienen de la región frisosajona (Frisia y Holanda del Norte, en Alemania y los Países Bajos, respectivamente) y destacan por su alta producción de leche, carne y su buena adaptabilidad. Acostumbran a pesar entre 40 y 600 kilos, mientras que los bueyes llegan a los 1000 kilos.
Geoff Pearson, el ganadero del rancho Lake Preston donde vive Knickers, ha explicado que la vaca no se puede vender para ser sacrificada, ya que es demasiado grande para las especificaciones de la cadena del matadero. Gracias a su tamaño Knickers disfruta de una segunda vida en la granja australiana.