Comer pescado tres veces a la semana puede prevenir el cáncer, según un estudio

Un trabajo de la Universidad de Oxford y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer afirma que el consumo de pescado reduce el riesgo de sufrir cáncer colorrectal, según ha adelantado The Independent. La importancia de comer pescado radica en los ácidos grasos omega-3 que aporta.

Los investigadores analizaron los hábitos alimenticios de casi medio millón de personas. Estos comían unos 100 gramos de pescado por término medio. A través de este trabajo, los científicos aseguran que «el consumo de pescado parece reducir el riesgo de cáncer colorrectal y se tiene que fomentar como aparte de una dieta saludable».

Los resultados mostraron que comer 359 gramos de cualquier tipo de pescado por semana suponía una reducción del 12% del riesgo de cáncer colorrectal en comparación con las personas que sólo consumían 65 gramos. Además, los que comen 125 gramos por semana de pescado graso, como el salmón o las sardinas, tienen un riesgo de un 10% menos de cáncer.

El segundo tumor en mortalidad

El cáncer colorrectal es el segundo tumor más mortal en España. Cada año se diagnostican más de 25.000 npus casos en el Estado y mueren cerca de 14.000 personas. Este cáncer cuadruplica la mortalidad en accidentes de tráfico.