La OCU avisa sobre el turrón sin azúcar

La Navidad y la comida van siempre de la mano. En una época en que se consumen muchos más alimentos del habitual y en que la mayoría de personas engordan, son muchos los que buscan las opciones un poco más saludables. Entre estas se encuentra el turrón sin azúcar.

La sorpresa llega pero con el último estudio de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) sobre la cantidad de calorías reales de estos productos. Como han podido demostrar en esta investigación, la composición nutricional de los turrones sin azúcar deja claro que estos productos tienen igual o más grasa que los turrones normales.

Por término medio, la versión sin azúcar tiene un 4,5% más de grasa, pero una rebaja «bastante notable» de azúcar, con hasta un 91% menos. Además, tienen sólo un 11% menos calorías por término medio, ya que «para sustituir en el azúcar se añaden ingredientes que también aportan energía», advierten desde la OCU.

Por otra parte, recuerdan que, a pesar de tener las mismas calorías que un turrón normal, los bajos en azúcar son una buena opción si se está intentando reducir el consumo de azúcar.