Unió de Pagesos pone al alcance el proyecto 'Campesinado en casa' de compra directa de alimentos de proximidad entre productores y consumidores

Unió de Pagesos ha puesto en marcha el proyecto ‘Pagesia a casa’, que permite poner en contacto campesinado y consumidores (a través del apartado Sociedad del sitio web de Unió de Pagesos: https://uniopagesos.cat/societat/ ), en el marco de la situación de confinamiento como consecuencia de la covid-19 y para facilitar, tanto a productores como a consumidores, la comercialización y la compra de alimentos de proximidad.

Al enlace pagesiaacasa.cat los consumidores disponen de unos 250 productores para hacer los pedidos, y tienen a disposición unos 90 productos de alimentación, según la temporada, divididos en los apartados de fruta (mandarinas, naranjas, peras, manzanas), verdura (berenjenas, acelgas|pánfilas, calabazas, alcachofas, espinacas...), carne (conejo, pollo, cerdo, ternera, cordero...) y otros (esta última categoría incluye productos como leche y derivados lácticos, miel, huevos, fruta seca, embutidos, cervezas artesanas y vino, entre otros).

A pagesiacasa.cat los consumidores pueden contactar con los productores seleccionándolos por comarcas en el apartado desplegable que les muestra la pantalla y, posteriormente, pueden escoger al productor entre las fichas de los inscritos en cada comarca, que quedarán visibles. La ficha de cada productor incluye su nombre y el de la empresa, el municipio y los productos de que dispone para vender, así como las posibilidades de pago (efectivo, tarjeta...).

Los productores suministran a los consumidores canastas|cestas o cajas a domicilio con los productos solicitados; de esta manera, la transacción comercial se hace exclusivamente entre el consumidor y el productor. Muchos de los productores cuentan con una larga experiencia en la venta directa a distancia.

El sindicato recuerda que este servicio comporta, obligatoriamente, el cumplimiento|cumplido de las normas de seguridad alimenticia correspondientes, y también las comerciales, ante|delante de los consumidores. De la misma manera, las normas contempladas por las autoridades competentes en el estado de alarma actual.

Hace falta remarcar que Unió de Pagesos ofrece este nuevo servicio, de manera altruista, en el marco absolutamente anómalo en que se encuentra la sociedad, para facilitar la venta al campesinado y por responsabilidad social y facilitar el acceso a los alimentos a la ciudadanía.

Por otra parte, Unió de Pagesos sigue trabajando para conseguir que los ayuntamientos catalanes permitan restablecer los mercados de fruta y hortalizas al aire libre, teniendo en cuenta que la normativa no sólo lo permite, sino que exige que se preserven los canales de abastecimiento alimenticio. Muchas explotaciones del campesinado catalán dan salida a su producción por medio de estos mercados de alimentos frescos.